Mikkeller Japan 店長カルチャー
「とにかく何でもやってみる」
これがミッケラー精神！
自分が実現させたいイベントや、繋がりたいコミュニティとのコラボレーションなど、ミッケラーで働くからこそチャレンジできることがたくさんあります。
また、クラフトビールの最前線を体験しながら、世界各地から訪れるMikkellerファンや、さまざまなバックグラウンドを持つ人たちとのワクワクする出会いが、一杯のビールの先に待っています。
ぜひ、あなた自身が行きたくなる、友達と一緒に飲みに来たくなる、そんなお店を一緒に作っていきましょう！
-マネージャー・社員スタッフより
独立開業に必要なスキル、そのすべてをMikkeller Japanで。これはけっこういい仕事だと思う。。。
店長としての仕事はもちろん、クリエティブな仕事もしたり、面白い・優しい・ヤバイピーポーと一緒に働いています！うまいビールも飲めるよ！
飲食業界の経験がある方はわかると思うけど、店長次第でお店やスタッフの雰囲気がかなり変わります。
Mikkellerの店長として、みんなを楽しくリードできるマネジメントカルチャーをみんなで作っていきましょう！
Mikkeller Japanはいろんなことにチャレンジできる場所で、これからもっと成長していくチームです。
君のチャレンジ精神とやる気がマッチしたら、ぜひ応募してみて...！ just do it<3
-ハミルトンより
◯主な仕事内容
①店舗運営の基礎： シフト作成、クリンリネスシステム構築、メンテナンスなど。
②クオリティ＆マネジメント： 店舗の雰囲気・バイブス作りや、ビール・フードの品質管理、会議を元にした予算管理・売上目標の作成まで。
③チームビルディング： 平等なスタッフカルチャーの構築。面談を通じたスタッフの成長サポートやモチベーション管理。
④店舗のクリエイティブ・ディレクション： イベント企画やSNS発信を通じ、お店のファンを増やす仕掛け作り。
⑤店舗全体のレベルアップと、自分自身のスキルアップ
待遇、その他事項
・週5日40時間勤務（週3〜4日店舗勤務、週1〜2日事務処理）>>店舗によって変形労働時間制の採用も検討中
・勤務地に合わせた通勤の規定あり(渋谷店舗なら、終電後も徒歩か自転車などで帰宅可能か、など。)
・交通費支給（規定あり。原則往復¥1,000まで支給）
・法定内各種福利厚生あり
・勤務地は面接時にお伝えさせていただきます。